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Ma passion : la cuisine surtout la pâtisserie... Mais bien sûr débutante....
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2015-11-28T10:02:52+01:00
Ingrédients : - 2 grosses pommes de terre - 8 fromage à raclette - 3 tranches de jambon - 5 cl de crème fleurette Préparation : - Cuire et éplucher les pommes de terre. - Les couper en rondelles. - Dans un plat, disposer une rondelle, de pomme de terre,...
2015-11-28T09:49:15+01:00
Ingrédients : - 300 g d'eau - 15 g de cube levure de boulanger - 225 g de farine - 150 g de farine complète Préparation : - Mettre l'eau et la levure dans le bol 2 min à 40 °C vitesse 2. - Mettre les farines dans le bol 2 min pétrissage. - Couvrir avec...
2015-11-28T09:47:21+01:00
Ingrédients : - 100 g de chocolat au lait - 25 g de noisettes - 500 g de lait - 60 g de sucre semoule - 25 g de Maïzena - 2 sachet(s) de sucre vanillé - 2 oeufs - 100 g de crème liquide Préparation : - Mettre le chocolat et les noisettes dans le bol et...
2015-11-28T07:22:50+01:00
Ingrédients : - 700 g de joue de porc - 1 échalotes - 1 gousse d'ail - laurier - 5 cl de vin blanc - 25 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 10 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - huile - ciboulette Préparation : - Dans une cocotte,...
2015-11-25T06:52:37+01:00
Ingrédients : - 2 échalotes - 150 g de pomme de terre - 150 g de vert de poireaux - 1 navet - 1 carotte - 500 g d'eau - 1 bouillon de kubor - sel - 4 vache qui rit Préparation : - Mettre tous les ingrédients coupés en morceaux dans le bol. Faire cuire....
2015-11-24T07:09:17+01:00
Ingrédients : - 3 pommes - 3 oeufs - 125g de beurre - 130 g de farine - 20 g de poudre d'amande - 80 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - sucre glace - sel Préparation : - Préchauffez le four à th.6. - Faites fondre...
2015-11-22T18:08:18+01:00
Ingrédients : - 200 g de chocolat - 100 g de beurre - 150 g de sucre - 6 oeufs entiers - 2 c. à soupe bombée de farine Préparation : - Préchauffez le four th.8 (240°C). - Faites fondre le chocolat et le beurre, ajoutez le sucre, les oeufs et la farine,...
2015-11-22T18:01:11+01:00
Ingrédients : -150 g de chorizo - 3 pommes de terre - 6 œufs - Huile, sel, poivre Préparation : - Épluchez et lavez les pomme de terre. Coupez les en dés, coupez le chorizo. - Faites chauffez de l'huile dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre les...
2015-11-22T17:49:47+01:00
Ingrédients : - 3 escalopes - 3 tranches de jambon blanc - 3 tranches de comté - 1 oeuf - Chapelure - Huile Préparation : - Étalez les escalopes sur le plan de travail. - Recouvrez les des tranches de jambon puis fromage. - Repliez les escalopes en deux....
2015-11-20T14:40:36+01:00
Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 escalopes de veau - 1 oeuf - poudre de noisettes - Huile - Sel, poivre Préparation : - Trempez les escalopes dans l’œuf battus en omelette puis dans la poudre de noisettes. - Faites chauffez de l'huile dans la poêle...
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