Gratin dauphinois au bleu

Pour 2 personnes :

• 500 g de pomme de terre
• 125 g de bleu
• 1 brique de crème
• 1 gousse d'ail

Préparation :

1. Épluchez les pommes de terre et les couper en rondelles.
2. Dans un plat à gratin, frottez le fond avec une gousse d'ail.
3. Ajoutez les rondelles de pommes de terre, des tranches de bleu, et la crème.
4. Enfournez 30 minutes au four th.6.