Compoté de pommes paysanne

Ingrédients :

• 10 pommes
• 1 jus de citron

Préparation :

1. Pelez les pommes et coupez les en morceaux.
2. Déposez les dans une casserole et arrosez de jus de citron.
3. Faites cuire jusqu'à ce que les morceaux ramollissent.
4. Laissez refroidir quelques minutes puis écrasez à la fourchette avant de savourer.