750 grammes
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2017-07-29T21:23:55+02:00

Oeufs durs gratinés a la sauce Mornay :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 1 petite boîte de concentrés de tomate- 7 œufs - 80 g de gruyère- 50 cl de lait- 30 g de beurre- 30 g de farine- 15 cl de vin blanc- noix de muscade, sel, poivre Préparation :Faites cuire les œufs, écalez-les.Faire cuire dans une casserole...

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2017-07-29T21:11:39+02:00

Gratin de courgette au riz (au i cook'in ) :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 120 g de gruyère- 500 g de courgettes lavées, non épluchées - 3 œufs entiers- 200 g de crème liquide- 100 g de riz cru- 3 tours de moulin de poivre- sel à votre goût- bouillon de volaille préparé (300 g) Préparation :Dans le pichet verseur,...

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2017-07-21T13:32:46+02:00

Fondant au chocolat :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 200 g de chocolat noir- 150 g de beurre - 100 g de sucre- 50 g de farine- 3 œufs Préparation :Commencez par sortir le beurre du frigo pour qui ramollisse (sinon un petit tour au micro onde).Faire chauffez le chocolat au micro onde avec...

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2017-07-21T13:20:30+02:00

Flan de courgettes :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 500 g de courgettes- 4 oeufs - 2 cuillères a soupe de maïzena- 1 verre de lait- 12 cl de crème liquide- 100 g de gruyère- 1 sachet d'allumettes de jambon- sel, poivre Préparation :Lavez les courgettes, les coupez en lamelle, les faire cuire...

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2017-07-21T13:04:27+02:00

Mini muffins aux pépites de chocolat :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 250 g de farine- 1 cuillère à café de levure - 50 g de beurre mou- 75 g de sucre- 180 g de pépites de chocolat- 2 œufs- 1/4 l de lait Préparation :Préchauffez le four à th 6-7.Mettez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le beurre...

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2017-07-20T08:16:14+02:00

Gratin de chou-fleur au fromage :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Gratin de chou-fleur au fromage : Ingrédients :- 1 chou-fleur- 30 g de beurre Pour la sauce :- 100 g de gruyère râpé- 75 cl de lait- 50 g de beurre- 50 g de farine- sel, poivre, muscade. Préparation :Détailler le chou-fleur en petit bouquet et les faire...

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2017-07-20T08:04:11+02:00

Poires rôties au four au caramel vanillé :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Poires rôties au four au caramel vanillé : Ingrédients :- 2 poires- 1 citron - 50 g de beurre + 10 g pour le plat- 6 cuillères a soupe de miel- 1 sachet de sucre vanillé Préparation :Préchauffer le four à 210 °.Peler les poires, couper les en deux. Arroser...

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2017-07-20T07:52:05+02:00

Muffins chorizo, gruyère, ciboulette :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 130 g de farine- 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel- 15 cl de lait- 3 œufs - 10 tranches de chorizo- quelques brin de ciboulettes- 170 g de gruyère râpée Préparation :Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Ajouter...

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2017-07-19T21:25:24+02:00

Feuilletés bacon, camembert :

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 2 pâtes feuilletées- 6 tranches de bacon - 1/2 camembert- 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation :Découpez la première pâte feuilletée en 6 carrés. Faire la même choses avec la seconde, puis retirer le centre.Placez les 6 carrés pleins...

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2017-06-15T14:37:00+02:00

Crevettes sautées aux épices.

Publié par Emmanuelle Sauvestre

Ingrédients :- 1 kg de crevettes- 1 gousse d'ail - 1 cuillère a soupe de gingembre- tabasco- 1/2 citron Préparation :Décortiquez les crevettes.Faites sautez l'ail dans l'huile d'olive, ajoutez les crevettes.Ajoutez le gingembre, le citron, et quelques...

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